Herzlich willkommen zum „Brauereierlebnis Rostock“!

Seit 1878 produzieren wir mitten in Rostock unsere ausgezeichneten Biere. Wir möchten Sie ganz herzlich einladen, sich selbst ein genussvolles Bild davon zu machen. Schauen Sie unseren Braumeistern über die Schultern und erfahren Sie mehr über die Rostocker Braukunst und unsere einzigartige Geschichte, vor allem aber über unsere Leidenschaft, aus nur vier natürlichen Zutaten herausragende Biere und Bierspezialitäten zu brauen.

Interesse an einer Brauereiführung?

Das freut uns sehr! Allerdings bieten wir keine Brauereiführungen an, um hohe Sicherheitsanforderungen und strenge Hygienemaßstäbe innerhalb unserer Betriebsabläufe sicherzustellen. Auch die Gesundheit von Mitarbeitenden und Gästen ist uns sehr wichtig, die wir durch Besucherströme nicht beeinträchtigen wollen.

Dafür bitten wir sehr herzlich um Verständnis!

Dennoch neugierig auf einen Blick hinter die Kulissen?

Unsere Braumeister lassen sich gerne über die Schulter schauen. Wie sie unsere Rostocker Biere im Herzen der Hansestadt aus natürlichen Rohstoffen brauen, um dann in Flaschen und Fässer abgefüllt zu werden, zeigt unsere kleine Bilderschau.